Inauguración de la Panadería Solidaria en Campo Verde para Adultos Mayores
En un ambiente de alegría y compañerismo, se llevó a cabo la inauguración del proyecto “Panadería Solidaria para Adultos Mayores” de la junta de vecinos N°66 de Campo Verde. Esta iniciativa ha sido posible gracias al apoyo del Fondo de Fortalecimiento de las Organizaciones de Interés Público (FFOIP) del Ministerio Secretaría General de Gobierno.
Los vecinos se organizan para capacitarse como panaderos, con el objetivo de producir pan que se repartirá a los adultos mayores de la comunidad cada lunes, miércoles y viernes, fortaleciendo así la ayuda social y la cohesión comunitaria.
El cariño y dedicación que los vecinos ponen en la elaboración del pan es palpable, como lo constató el Seremi de Gobierno, Nicolás González, durante la inauguración. “Es la segunda vez que apoyamos este proyecto en nuestro Gobierno. Lo que es realmente valioso de esta junta de vecinos es el trabajo que realizan a través de la panadería solidaria. Además, cuentan con actividades deportivas para niños, un club de adultos mayores, talleres para mujeres y otras instancias comunitarias. Su labor incluye también el cuidado de las personas mayores del sector, por lo que como ministerio nos complace enormemente respaldar nuevamente esta iniciativa, ya que las organizaciones sociales son esenciales para el desarrollo y bienestar de las comunidades, y esta junta de vecinos es un ejemplo de ello”, expresó González.
“Gracias a este proyecto, hemos podido adquirir los insumos necesarios para producir pan durante dos meses. Estamos muy contentos, ya que en este sector hay muchos adultos mayores que ahora podrán disfrutar de su pan todas las tardes de lunes, miércoles y viernes”, afirmó Gilda Arqueros, miembro de la junta de vecinos y responsable de la panadería solidaria.
El proyecto Panadería Solidaria, a través de la versión 2024 del Fondo de Fortalecimiento de las Organizaciones de Interés Público, permitirá a la junta de vecinos N°66 Campo Verde financiar los insumos necesarios para su funcionamiento durante dos meses, además de ofrecer talleres a quienes deseen aprender a hacer pan, organizando a tres grupos de voluntarios.
De esta manera, se llevarán a cabo tres sesiones semanales en la cocina de la sede social, donde los vecinos voluntarios aprenderán a elaborar pan, que será entregado el mismo día por la tarde a los adultos mayores del sector, contribuyendo a mejorar su calidad de vida.